Nuestra Carta

Espresso

Macchiato

Capuccino

Cortado y Latte

Mocaccino

Chocolate Caliente

Flatwhite

Chai Latte

Té negro con especias, preparación de la casa.

Dirty Chai Latte

Té negro con especias, preparación de la casa, con shot de expresso.

Té o Infusión

Latte Frío

Café Helado

Golden Milk

Matcha Latte

Affogato

Matcha Frío

Milkshake

Extra

Bebida vegetal.

Torta Caluga

Bizcocho de galletas rellena con caluga artesanal y frambuesas.

Torta de Chocolate

Prestigio sin azucar vegano

Cheesecake

Clásica preparación americana de tarta de queso cubierta de frutos de la estación.

Fudge Brownie

Brownie de chocolate amargo, tibio, acompañado de helado de vainilla artesanal.

Crumbl Cookie

Galletón con distintos rellenos

Rollito Canela

Clásica preparación americana con frosting de queso crema

Bebidas y Aguas Minerales

Limonada Tradicional o Sabores

Jugos Naturales

Frutilla, Piña o Naranja natural.

Jamaica Fusión

Refrescante infusión de hibiscus, limón y syrup artesanal de romero, con esferas de maracuyá.

Kombucha

Bebida fermentada a base de té.

Espresso Tónica

Soda Fresca

Bebida preparada con maracuyá, limón, syrup artesanal de hibiscus y soda.

Copa de Vino

Carmen Gran Reserva Carmenere o Chardonnay.

Spritz

Aperol o Ramazzotti.

Pisco Sour

Mimosa

Espumante Brut, óleo de naranja y jugo de naranja natural.

Copa Espumante Brut

Cervezas

Austral lager y calafate, Corona, LOA

Michelada

Michelada Cuchipanda

Jugo de limón, clamato, salsa inglesa, ají, borde de sal de apio y tajín.

Summer Beer

Tequila reposado, óleo de naranja, jugo de limón, ginger beer merkén de la casa, con borde de merkén, tajín y sal rosada.

Vermuth Cuchipanda

Vermuth rosso, ginger beer de la casa, vino tinto y óleo de limón

Clover Club

Gin Provincia Botánica, jugo de limón, sýrup de flor de hibiscus, albúmina.

Espresso Martini

Vodka, Kalhúa, syrup de caramelo y espresso.

Huevos con Tocino

Huevos de campo acompañado de lonja de tocino ahumado con pan brioche.

Huevos Shakshuka

Huevos de campo pochados en salsa de pimentones asados, con yogurt, encurtidos de la casa y tostadas masa madre integral.

Pan con Pasta de Huevo y Jamón

En pan ciabatta, relleno de pasta de huevo, jamón ahumado y hojas verdes.

Tostón de Masa Madre con Palta y Huevo Pochado

Palta, huevo pochado, encurtidos de la casa y hojas verdes.

Tostón de Masa Madre con Palta, Huevo Pochado y Jamón Ahumado

Palta, huevo pochado, jamón ahumado, encurtidos de la casa y hojas verdes.

Tostón de Masa Madre con Palta, Huevo Pochado y Salmón Ahumado

Palta, huevo pochado, salmón ahumado, encurtidos de la casa y hojas verdes.

Tostadas con Mermerlada o Pasta de huevo

Tostadas con Palta o Huevos Revueltos

Omelette

Relleno de queso acompañado de jamón ahumado.

Yogurt con Granola

Yogurt natural con granola casera.

Yogurt con Granola, Compota y Frutas

Yogurt natural, granola casera, compota natural y frutas de la estación.

Prensado Jamón-Queso

En molde blanco, con jamón ahumado y queso gauda.

Porción pequeña

Porción grande

Ensalada Roast Beef

Ensalada Salmón Ahumado

Ensalada Vegana

Hummus con berenjenas marinadas y vegetales grillados.

Pulled Pork

Lomo vetado de cerdo, cocinado por 6 horas, con kimchi casero, mayo de cebollín, cebollas y pepinillos encurtidos, en pan Hokkaido.

Pastrami

Láminas de Pastrami Cuchipanda, con chucrut casero y salsa de mostaza.

Salmón ahumado

Láminas de Salmón Ahumado, con salsa de yogurt, pepinillos, cebollas encurtidas, alcaparras y mix de hojas verdes.

Roast Beef

Láminas de Roast Beef, mayo casera de atún, alcaparras, pasta de huevo, tomate cherry deshidratado y cebolla encurtida.

Vegetariano

Berenjenas marinadas, cebollas encurtidas, hummus y mix de hojas verdes.

Menú de Niños

Pregunta a nuestros garzones por las opciones disponibles. Siempre serán preparaciones caseras.